Vista: moras maduras, mermelada y frutilla
Olfato: ciruelas negras, clavo de olor y canela
Paladar: acidez media , fruta roja y madura, final media
Maridaje: pizzas, quesos suaves, carnes rojas y cerdo
Temperatura: 16-18°
750 mL: 14002193

Color: rojo intenso con tonos violetas
Aroma: frutos del bosque, vainilla, tabaco y muy especiado.
Sabor: taninos redondos,cuero, mentol, café, frutos rojos.
Maridaje: carnes blancas, pastas, pizzas y quesos.
Temperatura: 16-18°
750 mL: 14002192

Vista: amarillo palikdo con notas verde oliva, brillante.
Olfato: citricos, frutos blancos maduros, tropicales y mineral.
Paladar: buen cuerpo, balanceado, frutal, gran acidez .
Maridaje: mariscos, pescados de sabores intensos y grasos, salmon ahumado y carnes blancas de ave.
Temperatura: 10-12°
750 mL: 14002189

Vista: rojo rubí brillante
Olfato: a moras y frutos negros, combinados con notas de chocolate y cuero.
Paladar: Muy frutoso, equilibrado, redondo y de taninos suaves.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, carnes blancas.
Temperatura: 16-18°

Color: amarillo pálido y brillante. Aroma: delicadas notas de piña y duraznos blancos, con toques florales.
Sabor: intensamente frutal, de exquisita acidez y rica textura. Temperatura de servicio: 8 – 10° C
Maridaje: pescados magros, ensaladas verdes o como aperitivo.

187 mL: 14002286
375 mL: 14002287
750 mL: 14002184

Vista: amarillo pálido, brillante.
Olfato: Muy expresivos a flores y frutas, como pera y durazno, mezcladas con sus notas a miel.
Paladar: Dulce, con cuerpo medio y muy agradable acidez.
Maridaje: ideal para acompañar mariscos crudos, ceviches
y comida japonesa.
Temperatura: 10-12°
750 mL: 14002185

Vista: amarillo brillante con tonos dorados, muy típicos de la variedad.
Olfato: frutas tropicales.
Paladar: Muy frutoso, equilibrado, redondo y de agradable final.
Maridaje: Ideal para acompañar pesacados, mariscos y ensaladas.
Temperatura: 10-12°
750 mL: 14002181

Nota de cata
Un vino brillante, de color rosa pálido con ligeros toques de cereza. Su aroma recuerda a frutas rojas como moras y frambuesas.
El sabor es refrescante con deliciosa acidez, cuerpo medio, equilibrio y persistencia.
Maridaje: Se acompaña muy bien con risottos, paellas, mariscos, ceviches, ensaladas y fiambre.
Temperatura: 10-12°C

Tempratura: 12° – 15°C.

Aspecto: Color rojo rubí con destellos granate.

Nariz: Notas a frutilla y frambuesa con suaves toques de chocolate.

En boca: Vino amable y vivaz de cuerpo medio, con taninos redondos y amables en el final de la boca.

Recomendación de Maridaje: Lomo asado.

Aspecto: Brillante color rojo rubí y reflejos rosados.

Nariz: Expresivas notas de casis con un toque a menta.

En boca: Notas de cerezas y ciruelas rojas, desarrollando un cuerpo medio con taninos suaves y un agradable final de boca.

Recomendación de Maridaje: Spaghetti con salsa pesto.

Aspecto: Color rojo intenso con reflejos violáceos.

Nariz: Notas expresivas de la mora, tabaco rubio y un toque especiado.

En boca: Suave entrada en boca, el paladar confirma las notas en nariz, mostrando cuerpo medio, taninos bien balanceados y un final agradable.

Recomendación de Maridaje: Risotto.

Aspecto: Color amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.

Nariz: Expresivas notas cítricas y a manzanas verdes con toques de hiervas.

En boca: Jugoso, fresco, con buena acidez y un largo y amable final de boca.

Recomendación de Maridaje: Sushi.

Aspecto: Color amarillo pajizo con reflejos dorados.

Nariz: Intensas notas florales, a pera y a flor de acacia.

En boca: Fresca entrada gracias a su acidez moderada y cuerpo medio, con sobresalientes notas a frutas exóticas en el final de boca.

Recomendación de Maridaje: Pavo asado.

Dorado claro. Burbujas ligeras, de tamaño medio. Aromas cítricos de lima y manzana verde,  floral. Boca intensa, corta.

Metodo gasificación

Temperatura: 6-8°C

.

.

Su aroma frutal con notas de hierbas se despiden desde el descorche.

Acompáñalo con un buen queso o con las carnes frías que más te gustan.

Maridaje: Este elegante vino tinto es un perfecto compañero de platos
mediterráneos como las costillas de cerdo asadas sobre hinojos y puerros, bondiola braseada al horno con papines al romero o pappardelle con ragú de hongos silvestres.

Maridaje: Las carnes de caza asadas son ideales para acompañar este Tannat. Su combinación más tradicional es la pierna de cordero en cocción lenta aromatizada con salvia, menta y ajos bañados en aceite de oliva.

Maridaje: Acompañantes ideales de este vino son el bacalao en causa con berberechos, una ensalada cítrica de langostinos o los radicionales frutos de mar a la parrilla con ensalada tibia de mango y endivias. Sorprende su prestancia combinado con comida asiática, cebiches peruanos o una ensalada fresca de atún y papines en salsa.

NOTA DE CATA: Color cereza brillante, aromas a frutas rojas, especias dulces, expresivo, vivo. En boca es frutoso, tostado, tanino maduro, final fresco y largo.

Beronia Rosado es un rosado goloso. En nariz es intenso, con romas a frutas rojas (cereza) y flores. En boca es fresco y sabroso. Redondo y muy equilibrado.

NARIZ: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla

BOCA: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto

chorizo, jamón y  lomo ibérico

Setas salteadas o la plancha

Pizzas y empanadas de carne

Quesos suaves

TEMPERATRA 16°-18°

VISTA: Color rojo RUBI, con intensos matices
azulones, capa intensa y brillante. • NARIZ: Intensidad alta. Fusión de aromas afrutados
(destaca la fruta roja) ensamblados con los aromas
terciarios como la vainilla, aportados por su
crianza en barrica. • BOCA: Elegante, sabroso y fresca
11 meses barrica roble francés y esloveno
carnes a la parrilla, pastas con salsas rojas, risottos.

TEMPERATURA 16°-18°

Carnes blancas
Lechon
Pescados como el salmón

TEMPERATURA IDEAL 10° – 12°

• Producción limitada: 5.733
botellas
• 1 mes de maduración en
tinajas de barro centenar
vino ecológico. Color intenso y aroma a frambuesas

cordero, ternera, carnes de caza

TEMPERATURA IDEAL 15 – 17°

VINO JOVEN

Temperatura: 16-18°

Vino de color amarillo pajizo con suaves tonos verdosos. De apariencia limpia y brillante. En nariz presenta
notas a frutas tropicales y cítricas, junto a suaves toques de mineralidad. En boca envuelve por la frescura,
ya que sorprende su acidez vibrante y naturalidad que entrega. Tiene un final fresco y persistente.

VINO JOVEN

Temperatura: 10-12°

VINO JOVEN

Temperatura: 16-18°

VINO JOVEN

Temperatura: 16-18°

Temperatura: 16-18°

Temperatura: 10-12°

Temperatura: 16-18°

Nuestro 120 Merlot es un vino de color rojo rubí intenso, con aromas
frutales que recuerdan a mora y frambuesa madura con notas
tostadas y un delicado final licoroso. Es un vino de gran volumen y
elegancia, con un buen balance entre acidez y taninos suaves que
aportan jugosidad y un final persistente y fresco

Temperatura: 16-18°

Nuestro 120 Sauvignon Blanc tiene una gran intensidad aromática
que combina notas frutales y cítricas acompañadas con suaves notas
vegetales que recuerdan al ají verde. En boca muestra una acidez
balanceada y frescor con un agradable final frutal. Su persistencia
media-larga lo hacen un vino liviano y fácil de disfrutar

Temperatura: 10-12°

Temperatura: 16-18°

Nuestro 120 Sauvignon Blanc tiene una gran intensidad aromática
que combina notas frutales y cítricas acompañadas con suaves notas
vegetales que recuerdan al ají verde. En boca muestra una acidez
balanceada y frescor con un agradable final frutal. Su persistencia
media-larga lo hacen un vino liviano y fácil de disfrutar

Temperatura: 10-12°

Hace referencia a una pieza del Museo Andino que está en la Viña Santa Rita y los años después de Cristo que representa.

Temperatura: 16-18°

Hace referencia a una pieza del Museo Andino que está en la Viña Santa Rita y los años después de Cristo que representa.

Temperatura: 10-12°

Hace referencia a una pieza del Museo Andino que está en la Viña Santa Rita y los años después de Cristo que representa.

Temperatura: 16-18°

Este vino tiene un color rojo violáceo de gran profundidad e intensidad. En
nariz destacan frutas negras y maduras como la mora, ciruelas y toques
especiados, junto a delicadas notas a caramelo y vainilla, los que son aportados
por su envejecimiento en madera de roble francés. En boca están muy
presente los taninos, los cuales son firmes y sedosos. Destaca el frescor, lo que
nos genera un vino largo y persistente

Hace referencia a una pieza del Museo Andino que está en la Viña Santa Rita y los años después de Cristo que representa.

Temperatura: 16-18°

Nuestro Estate Reserve Cabernet Sauvignon proviene de
Alto Jahuel, ubicado en el Valle del Maipo, uno de los mejores valles vitivinícolas del
mundo. El resultado es un expresivo vino de color rojo rubí. Su aroma presenta una grata
combinación de frutas negras con tonos a vainilla, tabaco y clavo de olor. Vino de cuerpo
medio, buen balance y grata persistencia

Temperatura: 16-18°

Nuestro Merlot es un vino color rojo violáceo, con intensos aromas frutales
que recuerdan frutos rojos, flores, vainilla y tabaco. En boca es de gran
cuerpo, elegante, bien balanceado en acidez y taninos maduros terminando
en un final fresco y frutal

Temperatura: 16-18°

Nuestro Cabernet Sauvignon proviene del valle del Maipo, una de las
mejores zonas vinícolas del mundo. Es un expresivo vino de color rojo
rubí. Sus aromas recuerdan fruta negra madura muy bien combinada con
vainilla, tabaco y clavo de olor. Es un vino de cuerpo medio, balanceado y de
una larga persistencia.

Temperatura: 16-18°

El resultado es un expresivo vino de color rojo rubí. Su aroma presenta una grata combinación de frutas negras con tonos a vainilla, tabaco y clavo de olor. Vino de cuerpo medio, buen balance y grata persistencia.

Es un vino rojo purpura profundo, con expresivos aromas a frutos negros y notas a especias y moca que lo hacen más complejo. En boca tiene gran volumen y estructura, taninos suaves y elegantes, con un final largo y fresco.

El vino tiene un color rojo violáceo intenso, En nariz tiene frutos rojos maduros con toques de frutos secos y cacao. En boca sus taninos son maduros y elegantes, con volumen en el paladar y persistencia media.

De color rojo rubí profundo, con un bouquet de frutas negras y rojas como grosellas
negras, moras y guindas con caja de cigarros, cedro suave y notas de especias. El paladar
concentrado ofrece taninos bien redondeados y maduros que dan origen a la prominente
columna vertebral que lleva al vino a un final largo y persistente. Es un vino que refleja
el potencial de Alto Jahuel para el Cabernet Sauvignon

Temperatura: 16-18°

Este vino es de color amarillo verdoso brillante. La nariz tiene aromas puros e intensos
de pomelo, lima y notas cítricas combinadas con la clásica grosella y el distintivo
final mineral característico del Valle de Leyda. Elegante y dekicado, este es un vino
tremendamente equilibrado con una acidez vibrante que se extiende por el paladar a
medida que desarrolla sus componentes afrutados y ofrece su largo final frutal.

Temperatura: 10-12°

Nuestro Medalla Real Carmenere es un vino de color purpura profundo, en nariz
es muy intenso combinando frutas negras maduras como arándanos, moras, cerezas
negras y notas especiadas como tabaco, grafito y ciruelas maduras. En boca es un vino
amplio de taninos redondos y suaves destacando por su concentración y largo final.

Temperatura: 16-18°

Categoría Importados/Whisky
Graduación alcohólica 40° G.L.
Ciudad de origen Escocia
Presentación 750 ml.
Envase No retornable

Nota de cata:

Color: Ambar profundo, evidencia de un verdadero añejamiento, en barricas de roble blanco.

Nariz: Notas de entrada de whisky entrelazadas con notas de madera.

Paladar: sabor largo y complejo, con gran permanencia en boca, que permite disfrutar las notas de un whisky añejado con calidad.

Nota de cata:

Color: Ambar profundo, evidencia de un verdadero añejamiento, en barricas de roble blanco.

Nariz: Notas de entrada de whisky entrelazadas con notas de madera.

Paladar: sabor largo y complejo, con gran permanencia en boca, que permite disfrutar las notas de un whisky añejado con calidad.

Bot. 0.70 Cl. 30º

Nota de cata
Color: transparente.
Olor: frutas tropicales y aromas cítricos.
Sabor: sabores flexibles de cuerpo medio, de guayaba, fruta de la pasión, de cítricos, un final suave.

Nota de cata
A simple vista apreciaremos que se trata de una Ginebra de color azul turquesa tenue, limpio y brillante.
Con nuestro olfato la notaremos delicada, elegante con marcados aromas balsámicos y especias orientales; bergamota y té earl grey.
En el paladar apreciaremos que estamos ante una Gin suave, femenina, aterciopelada, elegante; final largo que deja un frescor cítrico.

CUERPO: Brillante, con reflejos de plata

AROMA: Base de hierbas, el agave fresco y floral, ligeras notas de agave cocido, frutas frescas y caramelo

SABOR: Dulce, con acabado de menta fresca.

Es un tequila con un proceso de maduración de 14 meses, posee aromas a vainilla, caramelo y agave cocido acompañado de frutos secos.

CUERPO: Claro y brillante, con tonos perlados, blancos y dorados

AROMA: Luz y madera quemada

SABOR: Ahumado y con un toque de fruta

Boca: Agave cocido, cítrico y frutal un toque de manzana verde madura y pera.

Final: Agave de larga duración en boca, manzana verde y peras continúan en el final.

Final: Un final bien redondeado y agradable.

Boca: Pimiento asado, caramelo, roble muy presente, un toque de frutos secos y pimienta negra.

Final: Bastante largo, con notas de pimienta negra, caramelo y vestigios cítricos como la naranja.

Aromas: Agave cocido, madera y caramelo.

Sabor: Picante y dulce al mismo tiempo, agave cocido con toques de madera, toques de vainilla.